Tiramisù Alle Fragole

Ingredienti	quantità	ingrediente
		fragole
		succo di limone
		panna da montare
		zucchero
		biscotti pavesini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire le fragole con cura e lasciarle a macerare per circa un'ora nel succo limone.
2. Mettere il tutto nel frullatore fino ad ottenere una 'crema di fragole'.
3. Montare la panna aggiungendo alla fine un po' di zucchero (secondo i gusti).
4. Inzuppare bene i pavesini nella crema di fragole e formare uno strato sul fondo di una teglia (vanno bene anche quelle di alluminio usa e getta).
5. Ricoprire con uno strato di panna montata e ripetere gli strati fino a raggiungere il bordo della teglia o la fine degli ingredienti.
6. L'ultimo strato dovrà essere di panna, per poter permettere la realizzazione di motivi decorativi a piacere, magari utilizzando il 'sughetto' delle fragole.
7. Lasciare riposare in frigo per almeno un paio d'ore e gustare.
8. Buon appetito!