Purè Di Patate (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	900 g	patate farinose pelate
	90 g	burro
		sale
	30 cl	latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate le patate in pezzi di uguali dimensioni, cuocetele in acqua salata, scolatele, passatele nel colino, sbattetele con latte caldo e burro, aggiungete il sale, conditele e servitele con le cipolle abbrustolite sparse sopra.
2. Buon appetito!