Lonza Agni Agrumi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	lonza di maiale a fettine sottili
	1	arancia (succo e scorza)
	1/2	limone (succo e scorza)
	poco	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura.
2. Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.
3. Buon appetito!