Tagliolini Alici E Pangrattato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pasta tipo tagliolini freschi
	400 g	pomodori pachino maturi
	1 spicchio	aglio
	6	acciughe
	2 cucchiai	pangrattato
	poco	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate rosolare l'aglio in poco olio, pulite i pomodori e tagliateli a pezzetti, metteteli in padella, aggiustate di sale e fate cuocere per qualche minuto.
2. Tagliate le acciughe a pezzetti, aggiungetele ai pomodori, fate prendere sapore e togliete dal fuoco.
3. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e aggiungetela al sugo, cospargete col pangrattato e servite subito.
4. Buon appetito!