Pomodori In Graticola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	pomodori rotondi
		olio d'oliva
		sale
		prezzemolo
		basilico
		aglio
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e tagliare i pomodori a metà, orizzontalmente.
2. Svuotarli dei semi e lasciarli scolare sopra una griglia, quindi porli a marinare in olio e sale.
3. Disporli sopra una graticola caldissima e farli arrostire da entrambe le parti.
4. Condirli con olio, sale, pepe e un trito di prezzemolo, basilico e aglio.
5. Buon appetito!