Tagliatelle Raffinate (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo tagliatelle all'uovo
	1/2	cipolla
	10	noci
	300 g	funghi surgelati
	150 g	panna
	40 g	burro
	1/2 cucchiaio	prezzemolo tritato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere la cipolla tritata con 40 g di burro.
2. Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti.
3. Tritare le noci e aggiungerle ai funghi.
4. Incorporare la panna e togliere dal fuoco.
5. Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.
6. Buon appetito!