Spiedini Di Carne E Peperoni

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	carne di manzo
	250 g	salsiccia
	200 g	carne di vitello
	2	peperoni
	1 spicchio	aglio
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare i peperoni puliti in quadratini di circa 4 cm di lato e le carni in quadratini di uguale misura.
2. Infilzare negli spiedini, alternandoli, i pezzi di carne, la salsiccia ed i peperoni.
3. Cospargerli con olio e aglio tritato, cuocere sulla griglia per circa 15 minuti e servire.
4. Buon appetito!