Coppette Alle Fragole

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	fragole
	1 vasetto	yogurth magro
	25 cl	panna
	2 fogli	colla di pesce
	2 cucchiai	gin
	100 g	zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Frullare le fragole con lo zucchero e lo yogurth, mettere il composto in una terrina, unire la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e sciolta sul fuoco, il gin e la panna montata.
2. Mescolare bene, suddividere il composto in quattro coppette, tenere in frigorifero per circa due ore, decorare con fragole intere e servire.
3. Buon appetito!