Patate Al Forno Alla Lucana

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	patate sbucciate tagliate a fette
	400 g	pomodori pelati tagliati a fette
	400 g	cipolle tagliate ad anelli
		olio d'oliva
		pangrattato
		formaggio pecorino grattugiato
		origano in polvere
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ungere 1 pirofila con poco olio e disporvi le verdure a strati alterni, spolverizzando leggermente di sale e pecorino ogni strato.
2. Terminare con 1 strato di pomodori e distribuirvi sopra il pangrattato e l'origano.
3. Versare su tutta la superficie l'olio e mettere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora.
4. Buon appetito!