Ravioli Con Ricotta, Agretti Ed Erba Cipollina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	uova
	100 g	ricotta
	100 g	agretti
	1 noce	burro
		farina
		erba cipollina
		olio d'oliva extra-vergine
		salvia
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare finemente gli agretti e mescolarli alla ricotta insieme all'erba cipollina.
2. Preparare i ravioli, farcirli con il ripieno e lessarli per 2 minuti.
3. Saltarli in padella con il burro e salvia e servirli.
4. Buon appetito!