Penne All'arrabbiata (5)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo penne
	500 g	pomodori maturi, spellati e tagliati a pezzettini
		peperoncino
		sale
		olio d'oliva extra-vergine
	3 spicchi	aglio
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare.
2. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata.
3. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
4. Buon appetito!