Patate Al Forno (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
		patate
		sale fino
Per Servire:		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare bene le patate! Tagliarle in due per il verso lungo spargere un po' di sale fino; su una metà strofinare l'altra metà per distribuire il sale; infornare a 200 gradi finché si forma una bella crosticina dorata (provare comunque per scrupolo a pungerne una).
2. Mangiare le patate con tutta la buccia e servirle con riccioli di burro (vanno bene anche con sughi).
3. Buon appetito!