Crostini Alla Toscana (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane toscano
	2	pomodori
	1	cipollina
		basilico
		olio d'oliva
	4	filetti d'acciughe
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico.
2. Irrorate con un filo d'olio, salate.
3. Passate pochi minuti in forno caldo e servite.
4. Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell'ultima vendemmia).
5. Buon appetito!