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Antipasti

Toast Francese

Tipo piattoAntipasti
A base diUova
Persone6
NoteLuogo: Francia. Preparazione: 10 minuti. Cottura: 5 minuti.
Visite2037 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12 fette  pane briosciato leggermente raffermo  
 3  uova  
 40 cl  latte  
 50 g  burro  
 4 cucchiai  zucchero  
Per Accompagnare:    confettura di frutta  
   frutta fresca di stagione  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Battete le uova con una forchetta.
  2. Fate ammorbidire le fette di pane nel latte per qualche istante.
  3. Sgocciolatele e passatele nelle uova.
  4. Scaldate il burro in una padella e fatevi rosolare le fette di pane finché saranno ben dorate da entrambi i lati.
  5. Cospargete i toast con lo zucchero e serviteli ancora caldissimi, accompagnandoli con una cucchiaiata di buona confettura di frutta e tanta frutta fresca tagliata a pezzetti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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