Uova Strapazzate Al Pomodoro Al Microonde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 noce	burro
	8	uova
	1	pomodoro pelato
		sale
	1 ciuffetto	basilico
		pepe nero (facoltativo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete una pirofila tonda in pirex o altro materiale compatibile con le microonde in forno con una noce di burro e passatela per qualche secondo a media potenza fino a far sciogliere il burro.
2. In un terrina sbattete 8 uova con 1 pelato, il sale e un ciuffetto di basilico.
3. Se vi piace potete mettere anche del pepe nero.
4. Versate le uova nella pirofila e cuocete per 5 minuti alla massima potenza, avendo cura di rimescolare a metà cottura.
5. Fate riposare per 2 minuti e servite immediatamente, senza far raffreddare le uova.
6. Buon appetito!