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Cucina etnica africana, ricette tipiche dell'Africa.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Pollame | Pollo | Matoke |
Antipasti | Farina Di Mais | Panini Di Mais |
Pollame | Pollo | Pollo Grigliato Con Salsa Al Miele |
Antipasti | Manioca | Torta Di Manioca E Formaggio |
Cucina etnica algerina, ricette tipiche dell'Algeria.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Antipasti | Sardine | Beignets Di Sardine |
Bevande | Uvetta Sultanina | Bevanda All'uva Passa |
Bevande | Uvetta Sultanina | Bevanda All'uva Passa (2) |
Bevande | Uvetta Sultanina | Bevanda All'uva Passa (3) |
Contorni | Carote | Carote Al Cumino |
Primi | Carne | Chorba Frick |
Primi | Ceci | Chorba Hamra |
Pesce | Tonno | Hout'l Koucha |
Pesce | Pesce Spada | Hout'l Koucha (2) |
Primi | Prezzemolo A Foglie Piccole | Insalata Di Prezzemolo E Bulghur |
Primi | Semola Di Couscous | Insalata Di Semola Alle Verdure |
Bevande | Uvetta Sultanina | Khchaf |
Bevande | Uvetta Sultanina | Khchaf (2) |
Bevande | Uvetta Sultanina | Khchaf (3) |
Antipasti | Sardine | K'ibett Sardine |
Pesce | Tonno | Pesce Al Forno |
Pesce | Pesce Spada | Pesce Al Forno (2) |
Primi | Semola Di Couscous | Taboulè |
Contorni | Carote | Zrodiya B'l Kemmoun |
Primi | Ceci | Zuppa Ai Legumi |
Primi | Carne | Zuppa Di Bulghur |
Cucina etnica bengalese, ricette tipiche della Bengala.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Carne | Agnello | Curry D'agnello |
Cucina etnica egiziana, ricette tipiche dell'Egitto.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Bevande | Datteri | Birra Egizia Al Pane |
Pesce | Cefali | Cefali All'egiziana |
Dessert | Farina | Dolcetti Egiziani |
Carne | Manzo | El Mussarin |
Carne | Agnello | Khebab Halla Dani |
Primi | Ceci | Koshari |
Primi | Lenticchie | Kosheri |
Primi | Lenticchie | Lenticchie E Riso |
Primi | Ceci | Pasta E Legumi |
Pesce | Pinoli | Pesce Ai Pinoli |
Pesce | Cernia | Pesce Con Verdure |
Pesce | Branzino | Pesce Con Verdure (2) |
Carne | Agnello | Spezzatino Di Agnello E Fave |
Contorni | Spinaci | Spinaci All'aneto |
Pesce | Cernia | Torly |
Pesce | Branzino | Torly (2) |
Cucina etnica etiope, ricette tipiche dell'Etiopia.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Primi | Farina Di Miglio | Injera |
Salse | Chili In Polvere | Salsa Berberé |
Cucina etnica kenyota, ricette tipiche della Kenya.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Antipasti | Farina | Chapati (4) |
Antipasti | Farina | Focaccine Fritte |
Pesce | Pesce Bianco | Mtuza Wa Samaki |
Pesce | Pesce Bianco | Pesce Al Curry |
Pollame | Pollo | Stufato Di Pollo |
Pollame | Pollo | Tika |
Cucina etnica malgascia, ricette tipiche del Madagascar.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Carne | Manzo | Manzo Alle Verdure |
Carne | Manzo | Vary Amin Anana |
Cucina etnica malawiana, ricette tipiche del Malawi.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Bevande | Lemon Grass | Lemon Grass Tea |
Cucina etnica senegalese, ricette tipiche del Senegal.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Primi | Fichi Secchi | Bassi Salte |
Primi | Fichi Secchi | Couscous Delle Feste |
Cucina etnica sierraleonese, ricette tipiche del Sierra Leone.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Primi | Pasta Di Arachidi | Nkatenkwan |
Primi | Pasta Di Arachidi | Nkatenkwan (2) |
Primi | Pasta Di Arachidi | Zuppa Di Pasta Di Arachidi |
Primi | Pasta Di Arachidi | Zuppa Di Pasta Di Arachidi (2) |
Cucina etnica sudafricana, ricette tipiche della Sudafrica.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Dessert | Pere | Pears Chutney |
Dessert | Pere | Pears Sweet Brochettes |
Dessert | Pere | Quiche Pears |
Cucina etnica tunisina, ricette tipiche della Tunisia.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Bevande | Limoni | Citronnade A La Menthe |
Bevande | Limoni | Limonata Alla Menta |
Pesce | Pesce | Polpettine Di Pesce Alla Tunisina |
Contorni | Uova | Uova Strapazzate Alla Tunisina |
Cucina etnica dello Zimbabwe, ricette tipiche del Zimbabwe.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Carne | Carne | Peanut Stew |
Carne | Carne | Stufato Di Carne Alle Arachidi |