| Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
| Primi | Pomodorini | A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' |
| Primi | Passata Di Pomodoro | A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' (2) |
| Primi | Pomodorini | A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' (3) |
| Antipasti | Acciughe | Alici A Scapece |
| Pesce | Acciughe | Alici Ammollicate |
| Pesce | Acciughe | Alici Ammollicate (2) |
| Pesce | Anguille | Anguilla In Umido Alla Napoletana |
| Carne | Agnello | Arrotolato Di Agnello |
| Pesce | Baccalà | Baccalà Alla Napoletana |
| Pesce | Baccalà | Baccalà Alla Napoletana (2) |
| Pesce | Baccalà | Baccalà Alla Napoletana (3) |
| Pesce | Baccalà | Baccalà Alla Napoletana Con Insalatina Di Rinforzo |
| Pesce | Baccalà | Baccalà In Cassuola |
| Carne | Manzo | Bistecche Alla Pizzaiola |
| Carne | Manzo | Bistecche Alla Pizzaiola (2) |
| Primi | Peperoncino | Bucatini Con I Peperoncini Verdi |
| Pesce | Calamaretti | Calamaretti Alla Sorrentina |
| Pesce | Calamaretti | Calamaretti All'amalfitana |
| Contorni | Carciofi | Carciofi Alla Napoletana |
| Antipasti | Uova | Casatiello Napoletano |
| Contorni | Cavolfiore | Cavolfiore Alla Napoletana |
| Carne | Vitello | Cervella Alla Vesuviana |
| Contorni | Pomodori | Cianfotta |
| Contorni | Pomodori | Cianfotta Sorrentina |
| Contorni | Melanzane | Cianfotta Sorrentina (2) |
| Contorni | Patate | Cianfotta Sorrentina Al Microonde |
| Contorni | Cipolle | Cipolle Lesse Alla Napoletana |
| Carne | Coniglio | Coniglio Alla Ischitana |
| Pesce | Cozze | Cozze Alla Marinara (5) |
| Antipasti | Pomodorini Ciliegia | Crostata Con Pomodori |
| Antipasti | Acciughe | Crostini Napoletani |
| Antipasti | Acciughe | Crostone Alla Napoletana |
| Antipasti | Mozzarella | Fagottini Alla Napoletana |
| Carne | Maiale | Fettine Di Lonza Alla Napoletana |
| Primi | Pomodori | Fusilli Alla Napoletana |
| Primi | Pomodori Da Sugo | Fusilli Alla Napoletana (2) |
| Primi | Salame Di Napoli Piccante | Fusilli Alla Napoletana (3) |
| Primi | Mozzarella | Gnocchi Alla Sorrentina |
| Primi | Pomodori Pelati | Gnocchi Alla Sorrentina (2) |
| Antipasti | Scampi | Insalata Alla Marinara |
| Antipasti | Cozze | Insalata Di Cozze E Lenticchie |
| Primi | Carne Di Manzo | Lasagne Alla Napoletana |
| Primi | Pomodori Pelati | Maccheroni Napoletani |
| Carne | Vitello | Medaglioni Marinati |
| Contorni | Melanzane | Melanzane All'ischitana |
| Dessert | Banane | Millefoglie Alla Banana |
| Primi | Insalata Cicoria | Minestra Di Cicoria E Maiale |
| Primi | Formaggio Caciocavallo | Minestra Di Riso Napoletana |
| Pesce | Moscardini | Moscardini Alla Napoletana |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella Dorata |
| Antipasti | Mozzarelle | Mozzarella Impanata |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella Impanata (2) |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella Impanata (3) |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella Impanata (4) |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella In Carrozza |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella In Carrozza (2) |
| Antipasti | Mozzarella | Mozzarella In Carrozza (3) |
| Pesce | Cozze | Mpepatella Di Cozze |
| Pesce | Vongole | Mpepatella Di Vongole |
| Primi | Cozze | Nastrini Con Cozze E Fagioli |
| Dessert | Mandorle | Pandoro Alla Napoletana |
| Antipasti | Salmone Fresco | Panzerotti Di Mare |
| Bevande | Passoa | Passione Sorrentina |
| Primi | Mozzarella | Pasta Alla Sorrentina |
| Primi | Farina | Pasta Cresciuta Campana |
| Primi | Cecinielli | Pasta Cresciuta Coi Cecinielli (novellame) |
| Dessert | Ricotta | Pastiera (4) |
| Dessert | Ricotta | Pastiera (5) |
| Primi | Pomodori | Penne Alla Vesuviana |
| Primi | Mozzarella | Pizza Alla Napoletana |
| Primi | Mozzarella | Pizza Margherita |
| Primi | Pomodori Pelati | Pizza Napoletana |
| Primi | Pomodori Pelati | Pizza Napoletana (2) |
| Antipasti | Pomodori Pelati | Pizza Napoletana (3) |
| Primi | Olive | Pizza Napoletana Alle Olive |
| Antipasti | Farina | Pizzelle Campania |
| Antipasti | Mozzarella | Pizzette Fritte Napoletane |
| Pesce | Platessa | Platessa Alla Sorrentina |
| Pesce | Acciughe | Polpettine Di Pesce (2) |
| Carne | Carne Tritata | Polpettone Alla Napoletana |
| Salse | Cipolle | Ragù Alla Napoletana |
| Salse | Maiale | Ragù Napoletano |
| Primi | Mozzarella | Ravioli Alla Napoletana |
| Primi | Gamberi | Risotto Ai Gamberi |
| Salse | Pomodori Perini | Salsa Di Pomodoro Alla Napoletana |
| Salse | Pomodori | Salsa Di Pomodoro Napoletana |
| Salse | Polpa Di Manzo | Salsa Genovese Alla Napoletana |
| Salse | Pomodori | Salsa Per Pizzelle Campane |
| Carne | Vitello | Scaloppine Alla Napoletana |
| Contorni | Insalata Scarola | Scarole Imbottite Alla Napoletana |
| Pesce | Seppioline | Seppioline Ripiene Alla Sorrentina |
| Antipasti | Filetti D'acciughe | Sgonfietti All'acciuga |
| Primi | Vongole | Spaghetti Alla Vesuviana |
| Carne | Vitello | Spezzatino Alla Napoletana |
| Carne | Vitello | Spezzatino Alla Napoletana (2) |
| Pesce | Totani | Spiedini Del Pescatore |
| Primi | Salsiccia | Timballo Di Maccheroni Alla Napoletana |
| Contorni | Uova | Uova Sode Alla Napoletana |
| Carne | Vitello | Vitello All'ostrica |
| Dessert | Farina | Zeppole Di San Giuseppe |
| Contorni | Zucchine | Zucchine Napoletane |
| Pesce | Cozze | Zuppa Di Cozze Campania |
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